Acı Badem Dolgulu Şeftali Dolması
4 adet
şeftali
1/2 adet
limon suyu
6 adet acı
badem kurabiyesi
40 gram margarin
1 paket vanilya
3
yemek kaşığı toz şeker
1 adet
yumurta sarısı
Fırını 180 derecede ısıtın. Şeftalileri ortadan ikiye kesip çekirdeklerini çıkartın ve içini hafifçe oyun. Üzerine
limon suyu sürün. Margarini oda sıcaklığında yumuşatın. Acı
badem kurabiyelerini mutfak robotunda çekerek ufalayın ve margarin ile karıştırın. Vanilya, toz şeker,
yumurtanın sarısını ekleyip karıştırın ve
şeftalilerin içine paylaştırın. Fırın kabına dizin ve 30 dakika pişirin. Servis ta
baklarına alıp, dondurma ile servis edin.
Fotoğraf "davul" tarafından gönderildi. 15.10.2016