Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31) Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® 41,443 Yemek Tarifine 69,245,421 defa bakıldı

3 Soslu Patlamış Mısırlar (İtalya)   (1 adet/2683 defa bakıldı)   Tavşan Terini (İtalya) « İtalyan Yemekleri » Keçi Peynirli Karabuğdaylı Bliniler (İtalya)

Tarih dizilimi Alfabetik dizilim En çok bakılanlar En çok tekrarı olanlar

Ana Sayfa Video Yemek Tarifleri Yemek Fotoğrafları Ana Yemek Tarifleri Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri Yöresel Yemek Tarifleri Geleneksel Yemek Tarifleri Etnik Yemek Tarifleri Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri Afgan Yemekleri Alman Yemekleri Amerikan Yemekleri Arap Yemekleri Arjantin Yemekleri Avustralya Yemekleri Avusturya Yemekleri Azeri Yemekleri Belçika Yemekleri Brezilya Yemekleri Bulgar Yemekleri Çeçen Yemekleri Çin Yemekleri Danimarka Yemekleri Diğer Ülkelerin Yemekleri Endonezya Yemekleri Filipinler Yemekleri Finlandiya Yemekleri Fransız Yemekleri Güney Afrika Cumhuriyeti Yemekleri Haiti Yemekleri Hint Yemekleri Hırvat Yemekleri Hollanda Yemekleri İngiliz Yemekleri İran Yemekleri İrlanda Yemekleri İskandinav Yemekleri İskoç Yemekleri İspanyol Yemekleri İsrail Yemekleri İsveç Yemekleri İsviçre Yemekleri İtalyan Yemekleri Japon Yemekleri Katolik Yemekleri Kazak Yemekleri Kırgız Yemekleri Kore Yemekleri Küba Yemekleri Macar Yemekleri Meksika Yemekleri Norveç Yemekleri Özbek Yemekleri Pakistan Yemekleri Peru Yemekleri Polonya Yemekleri Portekiz Yemekleri Romanya Yemekleri Rus Yemekleri Slovak Yemekleri Tahiti Yemekleri Tayland Yemekleri Venezuela Yemekleri Vietnam Yemekleri Yunan ve Batı Trakya Türk Yemekleri Diyet Yemek Tarifleri Markalardan Yemek Tarifleri Bebek Yemek Tarifleri Vejetaryen Yemek Tarifleri Osmanlı Yemek Tarifleri Sebze Yemek Tarifleri Meyve Tarifleri Kırmızı Et Yemek Tarifleri Av ve Kümes Etleri Yemek Tarifleri Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri Sakatat Yemek Tarifleri Çerez Tarifleri Tahıl Yemek Tarifleri Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri Tatlarına Göre Yemek Tarifleri Kolay Tarifler Alfabetik Yemek Tarifleri Tarif Sorma Malzemeye Göre Arama Diğer Konular Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları Üye Girişi Yeni Üye Kaydı

Sefer Tası Aşçıbaşı Kayıt: 14.10.2008 Mesajlar: 20 Şehir: Muş 3 Soslu Patlamış Mısırlar (İtalya) Tarih: 14.Ekm.2008 126 defa bakıldı 3 SOSLU PATLAMIŞ MISIRLAR (İTALYA) 2 tatlı kaşığı ayçiçek yağı 175 g mısır Taze otlu sos: 15 g (1 çorba kaşığı) tuzsuz tereyağı 1 diş sarımsak 1 çorb kaşığı kıyılmış taze aromatik otlar 2 tatlı kaşığı taze rendelenmiş parmesan peyniri Baharatlı sos: 1 tatlı kaşığı hardal tozu 1 tatlı kaşığı salça 1/2 tatlı kaşığı acı biber sosu 1 çorba kaşığı süzme bal 1 çorba kaşığı susam Curry'li sos: 1 tatlı kaşığı köri 1 tatlı kaşığı zerdeçal 1 tatlı kaşığı limon suyu 1 çorba kaşığı süzme bal 1 çorba kaşığı yağsız yoğurt Kokulu ot sosunu hazırlamak için tereyağını küçük:bir tencerede eritip, sarmısağı, taze aromatik otları, Parmesan peynirini ekleyin. Sürekli karıştırarak 1 dakika pişirip, tencereyi ateşten alın ve bir kenara bırakın. Baharlı sosu hazırlamak için küçük bir tencereye hardalı salçayı, acıbiber sosunu ve balı koyup, karıştın. Tencereyi ateşe oturtup, sürekli karıştırarak bir taşım kaynatın. Kaynayınca tencereyi ateşten alıp, bır kenara bırakın. Köri sosu hazırlamak için küçük bir tencereye curry'yi zerdeçalı, limon suyunu, balı koyup karıştırın. Tencereyi ateşe oturtup, sürekli karıştırarak bir taşım karıştırın. Kaynayınca tencereyi ateşten alıp, karışıma yoğurdu ekleyerek, karıştırdıktan sonra bir kenara bırakın. Soslar henüz sıcakken ayçiçek yağını kalın dipli büyük bir tavava koyup, ısıtın. Isınınca mısırları koyup, tavanın ustünü örtün. Tavayı kısık ateşte 2 - 3 dakika sürekli sallayarak mısırları patlatın. Tavayı ateşten alıp. Patlamamış mısırlar, bir kaşıkla alarak atın. Patlamış mısırlar, uçe bölüp, her üçte birlik bölümü ayr, ayrı sos tencerelerine katın ve mısırlar soslara iyice bu anana kadar karıştırın. Patlamış mısırları ayrı ayrı kâselere aktarıp, sıcak sıcak servis yapın. ----------------------------------------------------------------------------- ML® Patlamış Mısır için tıklayın -----------------------------------------------------------------------------

---

(1 adet 3 Soslu Patlamış Mısırlar (İtalya) 2683 defa bakıldı)

---

[Site Hakkında]  [Kullanım Kuralları]  [Üyelik Kuralları]  [Gizlilik Bildirimi]  [Hediyeli Üyelik]  [Bölümler]  [Mobil]  [lezzetler.org International]

[Mütevazı Lezzetler® Türkçe]  [Mütevazı Lezzetler® Azəricə]  [Mutevazi Lezzetler® English]  [Mutevazi Lezzetler® Español]  [Скромные Вкусы® Русский]
© MMV lezzetler.com|ça TR-06500 BEŞEVLER 2005-2010 Bütün Hakları Saklıdır